Avocat depuis 2001, Me FOUQUET intervient particulièrement dans les domaines du droit bancaire, saisies immobilières, voies d’exécution, recouvrement, mais également en droit des sociétés, procédures collectives.

En marge de ses activités principales, il intervient également en droit des nouvelles technologies, une matière de coeur qu’il s’est efforcé de faire connaitre par ses interventions en qualité de chargé d’enseignement du Master Gouvernance Numérique de l’Université d’Avignon, et de président de l’association Delta Numérique.

Me Fouquet est animé par des valeurs d’humilité, de combativité, d’abnégation, et de respect, qu’il partage dans le cadre de ses activités extra-professionnelles en qualité de Vice-président de l’Avignon Boxing Club.